妹夫婦がヨーロッパ旅行に出立する前に「何かほしいものある？」と聞かれて、リモラーデ！と答えてしまいました*1。思い出した私、えらい。リモラーデ*2はマヨネーズベースの調味料で、妹が欧州暮らしをしていたときにいくつかお土産でもらいました。特にド…

好きな漫画家・能田達規氏の作品に、各地のスタジアムグルメや観光を楽しむ漫画があります。 とあるサッカークラブのサポーター女性ふたり組が言うには、「ひとつずつ買って分ければ、ふたりでいろいろなものが楽しめる」。というわけで今日は久しぶりに夫と…

宇都宮でタピオカを飲むのがマイブームになってしまったようです。 ひと仕事終わったし、今日は西口のララスクエア地下へ。 カラータピオカの青りんごソーダ♪ カップには宇都宮のキャラクター、ミヤリーちゃんが！ 高校生しかいないんじゃないかという勢いの…

みんなで楽しく清水アウェイに行った話を書きたいのですが、なかなか手をつけられません。 まあでも、食べ物のことは記録しておきませんとね。 さて、何を言っているかわかりますでしょうか。地元の美味しいお店は、相手チームのサポさんに聞くのが一番なの…

生きてきた中で、煮干し出汁だのトンコツだの、様々なラーメンブームがありましたことでございます。いきなり回想口調で恐縮ですが、皆様はどのくらいご存知でしょうか。 でも一番好きなのは、昔も今も、味噌ラーメン。最近は昔ほど食べられなくなったせいか…

午後早く、仕事関係のイベントに行き、さてこの後どうしよう…という感じになりました。時間はあるけど、自宅とスタジアムの間くらいのところが会場だったから、家に戻るのもなんだし。じゃあ、早めにスタジアムに行ってみようか。路線バスに乗って、「萩の原…

宇都宮でなら、流行のタピオカに並ばないでありつけるだろうか。つらつらウェブを眺めていたら、かわいいオサレCafeを見つけたので行ってみることにしました。うろうろ出歩けるように、今日は荷物も軽くしたもんね。 見ると必ず写真を撮ってしまう、二荒山神…

イースターおめでとうございます。 今年は卵をたくさん作って、教会に行きました。茹で卵にエッグラップというシールを貼り付けるのが一番素敵だよねー、と思い、ウクライナ製のをたくさん買いました。 青い色の、グジェリ焼きを模したシールにイコン風の絵…

おはようございます。 お弁当の彩りがさびしいかなあと思って、ボルシチの玉ねぎやビーツを加えたら真っ赤か。紅生姜みたい。

挽肉トマトソース、バターをぬってカリっと焼いたパン、春雨＆キュウリ＆香菜の酢の物、温めたボルシチ。 普段の食事は、ワンパターンと言われようと、失敗しないオーソドックスな料理がいいですね。ボルシチがオーソドックスかと言われれば困りますが、失敗…

解凍ムール貝onレタス、オクラとチーズの炒め物、大根ソテー、作り置きのジャガイモ煮。 チーズが糸を引くくらい念入りに炒め合わせたら、オクラのぬるぬると相まって素敵な食感のオカズができました♪ 大根は生でかじっても美味しかったんだけど、作り置きも…

早弁しちゃおう（笑） 友人たちが餞別にくれたお箸を、初めて携帯しました。 ビル内にワンプレートランチのお店（ポルキロ）があるので、だいたいそこで食べるんですけど、今日はお弁当持参。お箸の出番もあって良かった。

パイセンのところに顔出して、オサレなカフェでコーヒーをご馳走になりました。コペンハーゲンというチョコレート屋さんにカフェもあるって知らなかったよ。 帰宅後すぐに、爆☆睡。夜中に起きて、がさごぞ再び。これでは時差ボケと同じような状態ではないか(…

白身魚のピカタ、ハムとレタス、卵焼き。バターをたっぷりぬったパン。作り置きの煮物（ジャガイモと大根） 昨日買った白身魚はカリッと焼きたい感じだったので、ピカタにしました。外はカリッと、中はふんわり♪ パンを小さくさいたのでハムで巻いて食べてみ…

昨日の晩ご飯予定だったものを食べるよ！ 長粒米パセリ炒め、オクラのマヨネーズ醤油炒め、ハンバーグ。 1人暮らしなので、自炊は小分けにできる挽肉を重宝しています。

SAINT GERMAINはブラジル産ワイン。20レアル前後です。今だと、750〜800円くらいかな。安さも嬉しい。 これは白が一番美味しいと思う！ 近所のスーパーではなぜか売ってなくて…ちょっと足を延ばした際に買って来ました。

豆腐の燻製、という商品を買ってみたのですが、見た目通り、これはがんもどきっぽい。でも豆腐っぽくもある。中途半端でイマイチでした…。しょっぱいので、大根の煮物で中和したような感じに。 うーん、残りをどうやって使おう？

長粒米のご飯、オクラのマヨネーズ醤油炒め、作り置きミートボール、ポテチ、パパイヤ。 レシピを参考に長粒米を炊いてみました。柔らかくできちゃったけど、けっこうさらさら。味の強いおかずとともにぱくぱく食べました。なんか、失敗したと思っても結果的…

プリンだと思って買ったお菓子だけど、違うみたい。なんだろうこのしっとり感…。もちろん甘くて美味しいです。

今日は外食。エビ系ファーストフードCamarão & Ciaで、お魚プレートを食べたよ。

NISSINラーメン肉味（carne）、ボルシチの残り、ヨーグルト、パパイヤ。 日本のものにかなり近い味の袋麺だけど、何か物足りない。胡椒をかけてみました。私の小さいころ、ラーメンに胡椒、って定番というか記号だったような気がします。 ところで、ここに書…

ポテトサラダ、みずみずしいキュウリ、冷麦（ブラジル製そうめん）。デザートにチョコ♪ネギと西洋パセリのような青野菜がひとつの袋に入って売られていたので、パセリをポテトサラダのマヨネーズに入れました。ネギは冷麦の薬味に。これは便利な束だなあ～。…

炒めたカッペリーニ（バター＆粉チーズ）、ミートボール、焼きニンニク、みずみずしいキュウリ、ボルシチ。卵や果物で黄色かった食卓を再び赤くしました。ジャガイモがきれいに赤く染まると幸せな気分になります。野菜の旨みが出たボルシチ、美味しい。ビー…

挽肉を入れた焼きそば、残り物のソーセージとニラ炒め。Tonkatsuソースとケチャップの相性がいいので、挽肉と合わせてみました。砂糖も少し加えたけど、この前よりはコクも甘みもある感じ！ イエイ♪

ソーセージと玉ねぎの卵とじ、ニラ炒め、冷麦。NIRAと書いてある野菜を知りました。日本のニラのように平べったくなくて、うんと細いニンニクの芽みたいな感じです。そのせいか火に強く、炒めてもしゃきしゃきしています。塩胡椒でシンプルに。味は...ニラだ…

炒め揚げジャガイモとチーズを和えたもの、チーズオムレツ、キャベツとソーセージを入れた焼きそば。レタス。塊チーズを終わらせるためにチーズオムレツを作っている過程で、ひらめいてジャガイモもメニューに加えてしまったのであった。どちらも美味しかっ…

お昼はだいたい、グラムいくらのランチビュッフェです。ブラジルのご飯も貼っておくよ～。飲み物はカシューのジュースです。カシューには、ナッツになる部分と、実（果物）の部分があるのですよ…。あまり甘くなくて、食事のときにいいです♪ 職場内にいくつか…

オリーブオイルと2種類のチーズで炒めたカッペリーニ、レタスサラダ、焼きニンニク、パパイヤ少し。洒落た言い回しにしてみましたが、安物の粉チーズと塊チーズを消費するためのメニューです。少し醤油をたらすと好みの味に♪ オリーブオイルに漬けた生ニンニ…

メロン、ごろごろポテトサラダ、キャベツと玉ねぎの醤油炒め。パパイヤ少し。考えごとをしていたら、ご飯食べるのが遅くなっちゃった。メロンが悪くなりかけていたので、半玉ぺろりといただきました。昨日買ったばかりなんだけど、やっぱり冷蔵庫に入れない…

バターをぬったりチーズをのせたりして焼いたパン、Hortifrutiの惣菜サラダ。チェーンのスーパーでもお惣菜は店によって特徴があり、Hortifrutiのサラダセットは2駅向こうのお店の方がバラエティ豊かで美味しいということがわかりました（最初に住んだ場所の…