リオ日系協会主催の日本祭りに行ってみました。カレー！たこ焼き！写真ないけど焼き鳥！ 一個おまけしてもらっちゃった♪ いろいろな人がたーくさん来ていました。東京でタイフェスティバルとかをやっているような感じですね。8月にはもっと大きいのがあるら…

日本風焼きそば、ごろごろポテトサラダ、オリーブオイルで揚げたニンニク。 ブラジル製の焼きそば麺とtonkatsuソースを使いました。麺おいしいわコレ！今日は野菜しか入れなかったのですが、シーフードを入れたらコクが出ていいかも。もちろん日本のとはちょ…

作り置きミートボール、サラダ、チーズ、NISSINラーメン野菜味lightバージョン。 ミートソースの作り置きは終わりましたが、ミートボールがあったのです！また別の味付けにしたので、うまうま♪ ひとりで600グラムの挽肉を消費するのはそれなりに時間がかかり…

昨日と全く同じ、作り置きミートソースでパスタ。スーパーのサラダ。 思う存分、粉チーズを投入しました。ご馳走様でした。スーパーのサラダは、やや厚めのビーツが入っていて、ぽりっぽりっと美味しいよ♪

今日と明日は午前が空いているので、何か楽しいことをしたいと思います♪ ＜昼ご飯＞ お昼にお寿司♪ レストラン松田で。 酢飯が食べたかったみたい。美味しかったー。 真ん中は大好きなシャケ皮ネタ♪下のも、シャケの皮近くの部分だよね。上のマグロは、韓国…

バターをぬって焼いたパン、作り置きミートソース、パスタ少し、レタスサラダ、インゲンとチーズの炒め物。 パンにレタスとミートソースをはさんで食べようと思っていましたが、ブラジルのパンは美味しくて、バターをぬるだけで十分なのであった。そのまま、…

スーパーのお弁当、煮物の残り（里芋）。 チーズの下にお肉があります。チーズソースが塩っぱいうえに、お肉が固かった！久々にハズレくじでした。左上は細ーいポテトチップスで、付け合わせによくあります。

マフィンが、顔に見える。おでこの傷、大丈夫？

インゲンとチーズを炒めたもの、よくわからないミートソースのパスタ、レタスとムール貝、煮物（里芋とジャガイモ）。 キッチンドランクしながら、私はお酒を飲むことと料理をすることが好きなのだなあと思いました。ミートソースは、ケチャップ＆ソースっぽ…

ハムパン、コーヒー。作り置きの煮物（里芋とジャガイモ）。夕方に少しお菓子をいただいたので、お腹の空き具合が微妙…。それに、疲れてコーヒーを飲みたくなったので、手軽に食べられそうなパンを買ってしまいました。甘いものも食べようかと思ったけど、煮…

キャラメルナッツケーキを独り占め♪ 疲れていたから甘いものでも食べよう、と思ったのですが、イラっとくる情報がやって来て、後半からヤケ酒ならぬヤケスイーツになりました。 おまえが言うな、的な。 予定変更のあおりをくらって、事態をなるべく良い方向…

にゅうめん、レタスと卵の炒め物、ボルシチの残り。 冷たい状態で食べたときは気付かなかったけど、ブラジル製そうめん（冷麦疑惑の）は小麦粉っぽさがプンプンしました。レタスはちりちりのサニーレタス系ですが、味が強いというか、こっちのレタスは苦いの…

カッペリーニとミートボールのトマトソース炒め、レタス、カボチャとインゲンの煮物（残り物）、パパイヤ。昨日の残りを炒め合わせただけ〜♪ 季節的に、冷たいものはあまり食べたくない感じになってきました。迷ったけど、セールになっていたオリーブオイル…

カッペリーニとトマトソース、ミートボール、レタス、ボルシチの残り。赤い食卓度は控えめに。 素麺が食べたいならカッペリーニを食べればいいじゃな〜い♪ 意外と、これで満足しました。素麺の立場は…(;´∀｀)

一晩寝かせたボルシチ、ハンバーグ、サラダ。 私の好きな赤い食材、それはカシスとビーツです。ぐつぐつと野菜だけを煮るボルシチが好き。一晩寝かせれば、ジャガイモ真っ赤っかーー(*´▽｀*) ハンバーグはちょっと固くできちゃった。牛肉のみのひき肉なのか…

料理も楽しいけど、キッチンドランクも楽しいです…。 ポルトガルの微発泡ワイン、美味しかった。

また、フィレミニヨンを焼いて食べちゃった…♪ あとはサラダと解凍（？）ムール貝。そろそろ、オリーブオイルを買おう。夫とはだいたい、スカイプメッセージで話しています。 夫「おはよう！ 寒い寒い寒い寒いー。もう聞きあきただろうけど」 私「いや、こち…

こっちのカボチャをインゲンと一緒にブイヨンで煮て、刺身とサラダを盛り付けたら、自炊としては満足。スープのつもりがなんだか野菜の煮物っぽくなっちゃったとか、刺身が2割引で嬉しかったとか、様々な感想があります。 実際に食べたら物足りなかったので…

トマト味の缶詰イワシとキャベツ炒め、バターをたっぷりぬったパン、レタスサラダ、卵焼き。継ぎ足し継ぎ足し消費していた秘伝の煮汁を、卵焼きにすべて投入しました。イェイ。いや、せっかく出汁を使ったのでもったいなくて捨てられなかっただけです。里芋…

ラーメン（NISSINの野菜味）、きゅうり、パパイヤ。 炒めたキャベツの芯を食べていると、なんだか日本にいるような気分になります。キャベツの芯、大好き。そして、きゅうりをキッチン鋏で切るのがマイブームです。断面が不規則になるのって、楽しい♪

ちゃんと焼いた（？）焼きそば、冷凍ムール貝のサラダ、蒸しカボチャ。インスタント焼きそばのソースが粉状なので、キャベツ＆玉ねぎと炒め合わせてみました。こっちのソースってあまり甘くないですねー。キャベツの甘さが合わさると丁度いいです。こっちの…

おやつの写真を撮らせてください…！（すでにつまんだ後） この、キャラメルナッツのケーキがちょう甘くて美味しいのよおおぉ。 ブラジルには「太っても死なない」という（我慢しなくていいよ的な）ことわざがあるらしいですよ。

タピオカクレープ（ケチャップ＆チーズ）、サラダ、煮物（ジャガイモ、里芋）の残り。まだまだ、同じものを食べ続けるわよー。 タピオカ粉はキャッサバという芋から作りますので、今日は芋だらけの食事でございましたのね、おほほ。

そうめん、インゲンとチーズのバター炒め、サラダ、煮物（ジャガイモ、里芋）の残り。パパイヤも食べようか。「同じ小麦粉だもんね！」と夫に言われてなるほどと思ったブラジル製そうめん。日本製じゃないやつを食べてみたかったのです、ふふふ。 ちょっと太…

＜おやつ＞ 小さいジャガイモが売られていたので、砂糖と醤油で煮てみました。 美味しいけど、かなりあまじょっぱくなっちゃった。ジャガイモをつまむついでに、茹でインゲンもぽりぽり。 なんか昼食っぽくなっちゃったけど、おやつです…。 ＜晩ご飯＞ 禁断…

生もの菓子は保存に気をつけたりアリンコ対策したりが必要なので、こんな感じの甘いペーストをはさんだ乾きもの系お菓子は楽ちんです。美味しいし(*´ω`*) フラメンゴの Casa do Pão というお店のは、生地がサクサク♪

キャベツのバター醤油炒め、茹でインゲン、ポンデケージョ。 やっとバターを買いました。どれがバターだかわかるようになったのでございます…。まあ、のんびり生活しているということですね。バター醤油とマヨネーズを合わせてインゲンにつけたら美味しかっ…

今日は、みなさまお疲れ様ー！な職場でした。 ショッピングセンターのフードコーナーで、何人かで晩ご飯。私はKoniというお店で、cevicheという魚のどんぶりを頼んでみました。辞書をひいても日本語が出てこなかったので、食べてみたよ。レモン汁で食べるみ…

お客さんとみんなで。お肉美味しかったです♪

朝、鏡を見たら、髪の毛が大爆発していました。これは、寝汗のせいに違いない…！ぎょえー。ちょっと素敵なデリカテッセンでピタパンを買いました。ふわふわで美味しい！しかし、これもぽろぽろと崩れやすい…。 というわけで、台所で晩ごはん。ピタパンにハム…