おはようございます。 お菓子のパッケージに、ここからすいっと開けますよ～って印、あるじゃないですか。赤い糸をくるっとむくように印が付いていますが、機能した試しがありませんー。べりべりべりっ。

挽肉トマトソース、バターをぬってカリっと焼いたパン、春雨＆キュウリ＆香菜の酢の物、温めたボルシチ。 普段の食事は、ワンパターンと言われようと、失敗しないオーソドックスな料理がいいですね。ボルシチがオーソドックスかと言われれば困りますが、失敗…

水曜日はちょっとバタバタなので、残り物を詰めてみました。 ご飯は非常食用のワカメごはんです。母が持たせてくれたやつ。 なんかほんとうに、残り物、って感じですね。こういうの気軽に撮ってhaiku! にアップしていたんだなー。

案の定、ご飯を食べたら朝まで、爆☆睡。はてなハイクや夫とのメッセージで、寝落ちした時間がわかります。 たくさん寝るとすっきりしますね～。

解凍ムール貝onレタス、オクラとチーズの炒め物、大根ソテー、作り置きのジャガイモ煮。 チーズが糸を引くくらい念入りに炒め合わせたら、オクラのぬるぬると相まって素敵な食感のオカズができました♪ 大根は生でかじっても美味しかったんだけど、作り置きも…

昨日は夕方になる前に料理してご飯を食べワインを飲み、さっさと寝てしまいました。そして夜中に起き、今週の準備をがさごそ。今朝は始発並みの早い電車に乗らないといけないので、この作戦で大正解でした☆ あ、目覚まし時計を消し忘れないようにしないと…。

早弁しちゃおう（笑） 友人たちが餞別にくれたお箸を、初めて携帯しました。 ビル内にワンプレートランチのお店（ポルキロ）があるので、だいたいそこで食べるんですけど、今日はお弁当持参。お箸の出番もあって良かった。

パイセンのところに顔出して、オサレなカフェでコーヒーをご馳走になりました。コペンハーゲンというチョコレート屋さんにカフェもあるって知らなかったよ。 帰宅後すぐに、爆☆睡。夜中に起きて、がさごぞ再び。これでは時差ボケと同じような状態ではないか(…

白身魚のピカタ、ハムとレタス、卵焼き。バターをたっぷりぬったパン。作り置きの煮物（ジャガイモと大根） 昨日買った白身魚はカリッと焼きたい感じだったので、ピカタにしました。外はカリッと、中はふんわり♪ パンを小さくさいたのでハムで巻いて食べてみ…

金曜日：チラデンテスの日で休み。カテーチの公園をガチョウと一緒にぶらぶらする。買い物をしながら帰宅。 土曜日：仕事と料理。 日曜日：仕事と料理。リオでは、雨が降ったら、おこもりするしかないんだもん…(´・ω・｀) （道が悪く水が溜まりやすいので、…

昨日の晩ご飯予定だったものを食べるよ！ 長粒米パセリ炒め、オクラのマヨネーズ醤油炒め、ハンバーグ。 1人暮らしなので、自炊は小分けにできる挽肉を重宝しています。

SAINT GERMAINはブラジル産ワイン。20レアル前後です。今だと、750〜800円くらいかな。安さも嬉しい。 これは白が一番美味しいと思う！ 近所のスーパーではなぜか売ってなくて…ちょっと足を延ばした際に買って来ました。

豆腐の燻製、という商品を買ってみたのですが、見た目通り、これはがんもどきっぽい。でも豆腐っぽくもある。中途半端でイマイチでした…。しょっぱいので、大根の煮物で中和したような感じに。 うーん、残りをどうやって使おう？

ポテチとプリン、紅茶。 久しぶりに陽にあたりながらあちこち歩いたせいか、夕方にぐうぐう寝てしまってお腹が空いていません…。おやつで晩ご飯。日本人に6月のご都合伺いをしたら、返事に「まだ先のことなので予定がわからないけど」的な枕詞が付いていまし…

夏から秋に移る時期が苦手で、日が短くなったり、日差しが弱くなったりすると寂しい気持ちになります。 でも、こちらはまだまだ日差しがちょう明るい。きらきら～。秋って涼しいねえ、イエイ！と気分アゲアゲです。えー、もちろん、日向はまだまだ暑いですけ…

長粒米のご飯、オクラのマヨネーズ醤油炒め、作り置きミートボール、ポテチ、パパイヤ。 レシピを参考に長粒米を炊いてみました。柔らかくできちゃったけど、けっこうさらさら。味の強いおかずとともにぱくぱく食べました。なんか、失敗したと思っても結果的…

プリンだと思って買ったお菓子だけど、違うみたい。なんだろうこのしっとり感…。もちろん甘くて美味しいです。

今日は外食。エビ系ファーストフードCamarão & Ciaで、お魚プレートを食べたよ。

餃子は皮が厚くなくっちゃね！中国の水餃子最高！つるつる、じゅわっ。好きなラーメン屋さんの決め手は、餃子の皮の厚さだもんね(´∀｀*) という勢いだったのですが、最近は「日本の餃子は皮が薄くてパリッと焼けていて美味しいね〜」になりました。つまり何…

NISSINラーメン肉味（carne）、ボルシチの残り、ヨーグルト、パパイヤ。 日本のものにかなり近い味の袋麺だけど、何か物足りない。胡椒をかけてみました。私の小さいころ、ラーメンに胡椒、って定番というか記号だったような気がします。 ところで、ここに書…

9日、電源接続部分がおかしくなったっぽい。再起動しても、新しいケーブルに変えてみても、PCにつないでみてもダメ。 今回は、たいしたことなく安全に使っていたと思うのですが…運が悪いってことでいいですか(´；ω；`) バッテリーを消費して動かなくなること…

住んでいる地区でプロテスタント教会を探し、長老派の教会に行ってみました。ありがとうGoogleMaps。 まあ、一時滞在者（礼拝で座っているだけ）だし、プロテスタントならどこの教会に行ってもそう変わらないだろうと思って、一番近所にしました。確かに、礼…

ポテトサラダ、みずみずしいキュウリ、冷麦（ブラジル製そうめん）。デザートにチョコ♪ネギと西洋パセリのような青野菜がひとつの袋に入って売られていたので、パセリをポテトサラダのマヨネーズに入れました。ネギは冷麦の薬味に。これは便利な束だなあ～。…

ショッピングセンターには、うさぎさんのディスプレイがたくさん。バッハ（Barra）地区にある Village Mall という、ちょっとおハイそなショッピングセンター。 スーパーにも飾ってあるよ。こちらは、Zona Sul というチェーンのスーパー。 Feliz Páscoa! 顔…

炒めたカッペリーニ（バター＆粉チーズ）、ミートボール、焼きニンニク、みずみずしいキュウリ、ボルシチ。卵や果物で黄色かった食卓を再び赤くしました。ジャガイモがきれいに赤く染まると幸せな気分になります。野菜の旨みが出たボルシチ、美味しい。ビー…

挽肉を入れた焼きそば、残り物のソーセージとニラ炒め。Tonkatsuソースとケチャップの相性がいいので、挽肉と合わせてみました。砂糖も少し加えたけど、この前よりはコクも甘みもある感じ！ イエイ♪

ブルドック中農ソースのミニが大量に置いてある夢を見ました。昨日あんなこと考えたからかなあ～。 そう、私は中農ソース派です。北欧経験のある妹によれば、焼きそばは、オイスターソースと酢でコクが出るらしいのですが、問題は、私がまだこちらのスーパー…

ソーセージと玉ねぎの卵とじ、ニラ炒め、冷麦。NIRAと書いてある野菜を知りました。日本のニラのように平べったくなくて、うんと細いニンニクの芽みたいな感じです。そのせいか火に強く、炒めてもしゃきしゃきしています。塩胡椒でシンプルに。味は...ニラだ…

イースターがあるので金曜日は祝日。つまりブラジル的には三連休なのですが、ワタクシの職場はなぜか木曜日も休みになりました。四連休♪( *´艸｀) 事務系は全体的に休み前のムードだったらしく「あ、じゃあまた週明けにねー」という答えが多かったそうです。…

炒め揚げジャガイモとチーズを和えたもの、チーズオムレツ、キャベツとソーセージを入れた焼きそば。レタス。塊チーズを終わらせるためにチーズオムレツを作っている過程で、ひらめいてジャガイモもメニューに加えてしまったのであった。どちらも美味しかっ…