晩ご飯(おつまみ?)

豆腐の燻製、という商品を買ってみたのですが、見た目通り、これはがんもどきっぽい。でも豆腐っぽくもある。中途半端でイマイチでした…。しょっぱいので、大根の煮物で中和したような感じに。
うーん、残りをどうやって使おう?