晩ご飯

解凍ムール貝onレタス、オクラとチーズの炒め物、大根ソテー、作り置きのジャガイモ煮。
チーズが糸を引くくらい念入りに炒め合わせたら、オクラのぬるぬると相まって素敵な食感のオカズができました♪ 大根は生でかじっても美味しかったんだけど、作り置きも考えて焼いちゃった。ムール貝の冷凍が売っているのは便利。エビが高いのでこちらを買い、三食くらいに分けて食べています。