ブラジル

ランチ事情 職場編

お昼はだいたい、グラムいくらのランチビュッフェです。ブラジルのご飯も貼っておくよ~。飲み物はカシューのジュースです。カシューには、ナッツになる部分と、実(果物)の部分があるのですよ…。あまり甘くなくて、食事のときにいいです♪ 職場内にいくつか…

晩ご飯

オリーブオイルと2種類のチーズで炒めたカッペリーニ、レタスサラダ、焼きニンニク、パパイヤ少し。洒落た言い回しにしてみましたが、安物の粉チーズと塊チーズを消費するためのメニューです。少し醤油をたらすと好みの味に♪ オリーブオイルに漬けた生ニンニ…

街にいる動物?

ウォンバットみたいな、ずんぐりした足の短い動物を見ました。大きなリスなのかなあ。 私が出入りするところは、どうやら都市部ではないらしい…。まあ、ニューヨークだって、ビル街も自然が多いところもあるしね!この動物、ブラジル人同僚には「カピバラ!…

晩ご飯

メロン、ごろごろポテトサラダ、キャベツと玉ねぎの醤油炒め。パパイヤ少し。考えごとをしていたら、ご飯食べるのが遅くなっちゃった。メロンが悪くなりかけていたので、半玉ぺろりといただきました。昨日買ったばかりなんだけど、やっぱり冷蔵庫に入れない…

イースター(Páscoa)といえば?

私「こっちでイースターといえば、うさぎと卵とチョコレートだよ!」 夫「なにそれ、日本と同じじゃん…(キリスト教どこー)」 そんなものですよう。しかし、このチョコレート商戦は圧巻です。

晩ご飯

バターをぬったりチーズをのせたりして焼いたパン、Hortifrutiの惣菜サラダ。チェーンのスーパーでもお惣菜は店によって特徴があり、Hortifrutiのサラダセットは2駅向こうのお店の方がバラエティ豊かで美味しいということがわかりました(最初に住んだ場所の…

日本祭り

リオ日系協会主催の日本祭りに行ってみました。カレー!たこ焼き!写真ないけど焼き鳥! 一個おまけしてもらっちゃった♪ いろいろな人がたーくさん来ていました。東京でタイフェスティバルとかをやっているような感じですね。8月にはもっと大きいのがあるら…

郵便の謎

今日はのんびり。領事館に在外選挙人証を取りに行きます。郵送してもらったら、転居で不在という扱いにされました。国際郵便は受け取れたのに、どういうことぢゃ…?

晩ご飯

日本風焼きそば、ごろごろポテトサラダ、オリーブオイルで揚げたニンニク。 ブラジル製の焼きそば麺とtonkatsuソースを使いました。麺おいしいわコレ!今日は野菜しか入れなかったのですが、シーフードを入れたらコクが出ていいかも。もちろん日本のとはちょ…

生活疲れ

カードをスキミングされてないかとか、いろいろ用心するのに疲れてきちゃった。週末はおこもりかなあ〜。動物園に行きたいけど、今はやっているかどうかわからないって言われたよ。これも州の財政難のあおりでしょうか…頑張って…。

たたずむ姿

鷺さんかな? 建物を囲む水路的なシャレたものはありますけど、ここはいちおう街中では…。 リオは動物が多くて、そこが好きです。

晩ご飯

作り置きミートボール、サラダ、チーズ、NISSINラーメン野菜味lightバージョン。 ミートソースの作り置きは終わりましたが、ミートボールがあったのです!また別の味付けにしたので、うまうま♪ ひとりで600グラムの挽肉を消費するのはそれなりに時間がかかり…

外国人登録証

今日は連邦警察に行って、私の外国人登録証どうなってんだゴルァしてきます。仕上がり具合はサイトで確認できるそうなのですが、なぜかできないんだもん…。外国人登録証は、もちろん、ゴルァしなくても受け取れました。面倒を見てくれる優しい同僚に感謝、感…

晩ご飯

昨日と全く同じ、作り置きミートソースでパスタ。スーパーのサラダ。 思う存分、粉チーズを投入しました。ご馳走様でした。スーパーのサラダは、やや厚めのビーツが入っていて、ぽりっぽりっと美味しいよ♪

今日食べたもの

今日と明日は午前が空いているので、何か楽しいことをしたいと思います♪ <昼ご飯> お昼にお寿司♪ レストラン松田で。 酢飯が食べたかったみたい。美味しかったー。 真ん中は大好きなシャケ皮ネタ♪下のも、シャケの皮近くの部分だよね。上のマグロは、韓国…

晩ご飯

バターをぬって焼いたパン、作り置きミートソース、パスタ少し、レタスサラダ、インゲンとチーズの炒め物。 パンにレタスとミートソースをはさんで食べようと思っていましたが、ブラジルのパンは美味しくて、バターをぬるだけで十分なのであった。そのまま、…

晩ご飯

スーパーのお弁当、煮物の残り(里芋)。 チーズの下にお肉があります。チーズソースが塩っぱいうえに、お肉が固かった!久々にハズレくじでした。左上は細ーいポテトチップスで、付け合わせによくあります。

コパカバーナ要塞 Forte de Copacabana

華道展があり、コパカバーナ要塞に行ってきました。 ここから眺める海が素敵でした! 気持ちいい♪ つい、ポン・ジ・アスーカルを画面におさめてしまいます。 ざっぱ~ん! 波しぶきで真っ白な海岸。 要塞跡の博物館も面白かったです。 あちこちに大砲が展示…

華展

リオは草月流です。

今日のパン祭り

マフィンが、顔に見える。おでこの傷、大丈夫?

晩ご飯

インゲンとチーズを炒めたもの、よくわからないミートソースのパスタ、レタスとムール貝、煮物(里芋とジャガイモ)。 キッチンドランクしながら、私はお酒を飲むことと料理をすることが好きなのだなあと思いました。ミートソースは、ケチャップ&ソースっぽ…

晩ご飯

ハムパン、コーヒー。作り置きの煮物(里芋とジャガイモ)。夕方に少しお菓子をいただいたので、お腹の空き具合が微妙…。それに、疲れてコーヒーを飲みたくなったので、手軽に食べられそうなパンを買ってしまいました。甘いものも食べようかと思ったけど、煮…

やけスイーツ

キャラメルナッツケーキを独り占め♪ 疲れていたから甘いものでも食べよう、と思ったのですが、イラっとくる情報がやって来て、後半からヤケ酒ならぬヤケスイーツになりました。 おまえが言うな、的な。 予定変更のあおりをくらって、事態をなるべく良い方向…

晩ご飯

にゅうめん、レタスと卵の炒め物、ボルシチの残り。 冷たい状態で食べたときは気付かなかったけど、ブラジル製そうめん(冷麦疑惑の)は小麦粉っぽさがプンプンしました。レタスはちりちりのサニーレタス系ですが、味が強いというか、こっちのレタスは苦いの…

最近の若者

最近の若いモノは、ほんとうに頑張っているなあ。まあ、日本からリオくんだりまで出てくるんだから、そういう人が多めになるのかな。オレっちは苦労知らずのお嬢さん育ちなので、爪の垢を煎じて飲ませてください…。

晩ご飯

カッペリーニとミートボールのトマトソース炒め、レタス、カボチャとインゲンの煮物(残り物)、パパイヤ。昨日の残りを炒め合わせただけ〜♪ 季節的に、冷たいものはあまり食べたくない感じになってきました。迷ったけど、セールになっていたオリーブオイル…

晩ご飯

カッペリーニとトマトソース、ミートボール、レタス、ボルシチの残り。赤い食卓度は控えめに。 素麺が食べたいならカッペリーニを食べればいいじゃな〜い♪ 意外と、これで満足しました。素麺の立場は…(;´∀`)

日々のこと

窓を開けていると、おうちのなかは涼しいでーす。寝るときは、毛布だってかぶっちゃう。日差しは相変わらずだけど、秋ですね。スマホの画面がひび割れちゃった(ひび割らせちゃった?)んですが、このくらいだと修理しなくても使えるんですね〜(´∀`*)ブラコ…

晩ご飯

一晩寝かせたボルシチ、ハンバーグ、サラダ。 私の好きな赤い食材、それはカシスとビーツです。ぐつぐつと野菜だけを煮るボルシチが好き。一晩寝かせれば、ジャガイモ真っ赤っかーー(*´▽`*) ハンバーグはちょっと固くできちゃった。牛肉のみのひき肉なのか…

お楽しみ

料理も楽しいけど、キッチンドランクも楽しいです…。 ポルトガルの微発泡ワイン、美味しかった。