ミナス料理

大先輩のところへ行き、ミナス＆豚肉料理のお店でご馳走になりました。 お店の名前は、なんと、A Melhor Costelinha do Mundo（世界一の豚肉料理店）
左上のリブが柔らかくておいしかったーーー！

右上はミナスのお料理だそうです。お豆と、白いのはカリっとした豚の皮。赤いトウガラシみたいなものは辛くなく、ピクルスになっていて、美味しかったですよ。
そして、デザートにチーズのアイスがると聞いた瞬間に「食べます！」となった私の胃袋。ゴイアバ（グァバ）ソースがかかっています。

さっぱりしていて美味しかった～～。ぺろりと食べちゃいましたスミマセン。
その後、甘いクリームをなめながら、濃いコーヒーをいただきました。これは素敵。