仕込み

忙しい平日に向けていろいろな料理を仕込んでおく人も多いと思いますが、みなさん何日分くらい作っているのでしょうか。鍋いっぱいにカレーを作っても、２日くらいで終わってしまうので寂しいなあと思うのですが。１回に食べる量が多いのかもしれないけど…。

今日はカレー他に、ピリ辛な肉味噌を作ってみました。意外とうまくいった。定番の作り置きになるといいな。