スメアブロ・パーティ

妹が買ってきてくれたRemouladeを使って、昨日、デンマーク風のスメアブロ（オープンサンド）・パーティをしました。

写真は、今日の昼ごはんに夫が改めて撮影したものです。まー、みんなでいるときは写真なんかとりませんわ～。
黒パンはドイツのプンパニッケル、そこにremouladeを使ったタルタルソースをたっぷりとぬっています。
教会関連のご近所さんを何人か呼んで、久しぶりに、時間を気にせずワイワイと。近いと電車とか心配しなくていいですからね、えへ。夫も楽しそうで良かったです。